Bienenhof Mandl – Essen & Trinken

Bienenhof Mandl ist eine Bio-zertifizierte Imkerei aus Österreich und verbindet Bienenzucht, Honigproduktion und hausgemachte Produkte aus eigener Herstellung.

Der Betrieb arbeitet regional und produziert Honig sowie weitere Erzeugnisse aus dem eigenen Standort in Wien. Ein Schwerpunkt liegt auf der Bienenzucht und insbesondere auf der Zucht von Bienenköniginnen, mit dem Ziel, zu einer starken und gesunden Honigbienenpopulation beizutragen. Die Zucht ist in eine Zuchtgruppe eingebettet, in der erfahrene Züchter:innen aus ganz Österreich zusammenarbeiten; Zuchtdaten werden dabei in der öffentlich einsehbaren Datenbank beeBreed dokumentiert und über Generationen nachvollziehbar gemacht.

Neben Honig und hausgemachten Produkten bietet Bienenhof Mandl auch ein Sortiment für Imker:innen an. Dazu zählen unter anderem Bienenvölker, Königinnen sowie Bienenwachs und weitere imkerliche Materialien. Damit richtet sich das Angebot sowohl an Privatpersonen, die regionalen Bio-Honig und Erzeugnisse aus einer österreichischen Imkerei suchen, als auch an aktive Imker:innen, die Zuchtmaterial und Imkerbedarf für den eigenen Betrieb benötigen.

Ergänzend stellt der Betrieb einen Honig-Herkunfts-Finder bereit, der dabei unterstützt, die Herkunft eines gekauften Honigs konkret nachzuvollziehen. Bestellungen werden über den integrierten Webshop abgewickelt; ergänzende Informationen wie Versandhinweise sind ebenfalls verfügbar. Weitere Einblicke in Themen wie Zucht, Produkte und Aktuelles bündelt https://www.bienen.at als zentrale Anlaufstelle für das Angebot des Bienenhofs Mandl und die dazugehörigen Services rund um Honig und Imkerei in Österreich.

Durch die Kombination aus eigener Bio-Produktion, regionaler Zusammenarbeit und einem klaren Fokus auf Zucht und Imkerbedarf eignet sich das Angebot besonders für alle, die Wert auf nachvollziehbare Herkunft, handwerkliche Erzeugung und professionell geführte Imkereiprodukte legen – vom Honig für den Alltag bis zur Ausstattung für die Imkerei-Praxis und die Königinnenzucht im Jahresverlauf. Dabei stehen die Verbindung von Betrieb, Zuchtarbeit und Produktangebot im Vordergrund, sodass sowohl Konsument:innen als auch Imker:innen passende Anknüpfungspunkte finden, je nachdem ob der Bedarf bei Honig, Wachsprodukten oder Zuchtmaterial liegt. Die Ausrichtung auf Österreich und die Zusammenarbeit mit Partnern unterstreichen den regionalen Charakter des Betriebs und die Einbindung in ein breiteres Netzwerk der Imkerei.